যেসব কারণে শ্রবণশক্তি কমে যায়

একজন স্বাভবিক মানুষের সবচেয়ে বড় বৈশিষ্ট শ্রবণ ক্ষমতা। বিশ্বে শ্রবণ ক্ষমতা হ্রাস পাওয়া মানষের সংখ্যা প্রতিনিয়তই বৃদ্ধি পাচ্ছে। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার তথ্যমতে, পূর্ণবয়স্ক ব্যক্তি যদি ৪০ ডেসিবেল আর শিশুরা যদি ৩০ ডেসিবেল মাত্রার শব্দ শুনতে না পায় তাহলে তাকে শ্রবণ অক্ষম হিসেবে ধরা হয়। শ্রবণ ক্ষমতা হারানোদের অধিকাংশই নিম্ন ও নিম্ন মধ্যম আয়ের দেশের মানুষ। ধারণা করা হয়, ৬৫ বছর বয়সের পরে এক তৃতীয়াশ মানুষই শ্রবণ ক্ষমতা হারিয়ে ফেলে। দক্ষিণ এশিয়া, এশিয়া প্যাসিফিক এবং আফ্রিকার সাব-সাহারা অঞ্চলের মানুষদের মাঝে শ্রবণশক্তি হারানোর মাত্রা সবচেয়ে বেশি। শ্রবণশক্তি কমে যাওয়ার কারণ : সাধারণত…

আরো পড়ুন

ঈদে হাতের যত্ন

 মাংস কাটাকুটি, ভাগাভাগি করতে করতে পার হয়ে যায় দিন। আরও আছে রান্নাবান্না, ধোয়া-মোছার বিশাল এক পর্ব। এসবের কারণে হাত হয়ে যায় রুক্ষ আর খসখসে। দীর্ঘ সময় মাংস নিয়ে কাজ করা হয়। ফলে হাত ভেজা ও রক্ত-চর্বি লেগে থাকে বিধায় চামড়া কুঁচকে যায় অনেকের। দিন শেষে কেন যেন এ হাতের যত্নটাই বাদ পড়ে যায় সব কিছুর মাঝে। তবে কুরবানির ঈদে অন্যান্য যত্নআত্তির মতো হাতেরও চাই সঠিক যত্ন। উৎসবের আনন্দে যেন কোনোভাবেই কমতি না পড়ে। তাই দিন শেষে একটু সময় বের করে কীভাবে হাতের যত্ন নেবেন জানিয়েছেন হারমনি স্পা ও ক্লিওপেট্রা বিউটি…

আরো পড়ুন

বিফ ঝাল কষা

কুরবানির ঈদ মানেই নানা পদের মাংস রান্না। গরুর মাংসের নানা পদ ছাড়া ঈদের মেন্যু যেন জমেই না। ঈদের আনন্দকে বহুগুণ বাড়িয়ে তুলতে বাড়িতেই ঝটপট তৈরি করে ফেলা সম্ভব বিফ ঝাল কষা। প্রয়োজনীয় উপকরণ গরুর মাংস, তেজ পাতা, এলাচ, দারচিনি, লং, গোল মরিচ, আদা, রসুন , জিরা,  তেল ও হলুদ মরিচ। প্রস্তুত প্রণালী প্রথমে মসলা খুব মিহিভাবে পেস্ট করে নিতে হবে। অনেকক্ষণ ধরে পেস্ট করার পর ধীরে ধীরে মসলা থেকে সুঘ্রাণ বের হবে। এরপর সেই পেস্ট গরুর মাংসের সঙ্গে খুব ভালো ভাবে মেখে ফেলতে হবে। ভালোভাবে মাখানোর পর ৩০ মিনিট মেরিনেট…

আরো পড়ুন

কাঁচা মরিচের যত উপকারিতা

রান্নাঘরের অন্যতম পরিচিত উপাদান কাঁচা মরিচ।  এর ঝাঁঝালো স্বাদ এবং রঙের জন্যই বেশিরভাগ মসলাদার খাবারেই ব্যবহার করা হয়। মরিচে থাকে বিভিন্ন ভিটামিন; সেইসঙ্গে থাকে ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফোলেট, পটাশিয়াম, থিয়ামিন, আয়রন, কপার ইত্যাদি খনিজ। যে কারণে প্রতিদিনের খাবারে মরিচ রাখা জরুরি।  চলুন জেনে নিই কেন প্রতিদিন মরিচ খাওয়া জরুরি- মেদ কমায় এবং স্থুলতা প্রতিরোধ করে মরিচে থাকা ক্যাপসাইসিন নামক উপাদান ঝাল স্বাদ সৃষ্টি করে। এর আছে বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা। ক্যাপসাইসিন হলো শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা উচ্চ মাত্রার কোলেস্টেরল ও স্থুলতা প্রতিরোধে কাজ করে। নিয়মিত মরিচ খেলে তা মেদ কমায় এবং সেইসঙ্গে আপনাকে…

আরো পড়ুন

অকালে চুল পাকা থেকে বাঁচার ঘরোয়া ৫ টোটকা

অল্পবয়সেই অনেকের চুল পাকতে শুরু করে। সাধারণত মাথার চামড়ায় (ত্বকে) পর্যাপ্ত ভিটামিন ও খনিজের অভাবে চুল পাকতে পারে। কম বয়সে চুল পাকার ফলে অনেকেই অস্বস্তিতে বোধ করেন। তবে ঘরে বসে সহজেই অকালে চুল পাকা থেকে রেহাই পাওয়া যেতে পারে। আসুন জেনে নেওয়া যাক তার উপায়… *গাজরের রস: গাজরের রসের সঙ্গে পানি, চিনি ভালো করে মিশিয়ে নিন। এ ভাবে এই মিশ্রণ বানিয়ে নিয়মিত খান। দ্রুত উপকার পাবেন। *পেঁয়াজ বাটা: এটি চুলের অকালে পেকে যাওয়া ঠেকাতে অত্যন্ত কার্যকরী উপাদান। পেঁয়াজ বেটে রোজ চুলের গোড়ায় দিন। ৩০ মিনিট পর ধুয়ে ফেলুন। অল্প ক’দিনের…

আরো পড়ুন

খিরি কাবাবের রেসিপি

প্রয়োজনীয় উপকরণ- খিরি ৫০০ গ্রাম, আদা বাটা ১ টেবিল চামচ, রসুন বাটা ২ চা চামচ, মরিচ গুঁড়া ২ চা চামচ, ধনে গুঁড়া ২ চা চামচ, জিরা গুঁড়া ২ চা চামচ, পাপরিকা পাউডার ১ টেবিল চামচ, গরম মসলা গুঁড়া ১ চা চামচ, পেঁপে বাটা ১/২ চা চামচ, লেবুর রস ১ টেবিল চামচ, সরিষার তেল ৩ টেবিল চামচ, গোলমরিচ গুঁড়া ১ চা চামচ, দারুচিনি বাটা ১/৪ চা চামচ, লবণ স্বাদমতো। যেভাবে তৈরি করবেন- খিরি ছোট টুকরা করে কেটে লেবুর রস দিয়ে মেখে রাখুন ১৫ মিনিট। এবার বেশি করে লবণ মেখে কয়েকবার ভালো…

আরো পড়ুন

ডালের ফেনা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর না উপকারী

প্রোটিনের ঘাটতি পূরণ করতে ডাল অত্যন্ত জনপ্রিয় একটি খাবার। কিন্তু রান্না করার সময়ে ডালের ওপরে যে ফেনা তৈরি হয় তা হয়তো বেশির ভাগ রাঁধুনি তুলে ফেলেন না। এই ফেনা শরীরের জন্য ভালো না খারাপ তা-ও হয়তো অনেকেরই জানা নেই। কম সময়ে ডাল সেদ্ধ করার জন্য সাধারণত প্রেশার কুকার ব্যবহার করা হয়। তবে যদি কড়াইতে ডাল সেদ্ধ করেন, তখন এই ধরনের ফেনা দেখতে পাওয়া যায়। তবে বিশেষজ্ঞদের মতে, এই ফেনা একেবারেই স্বাস্থ্যকর নয়। তাই ডালের ওপর থেকে এই ফেনা তুলে ফেলে দেওয়াই ভালো। ডাল সেদ্ধ করতে গেলে ফেনা তৈরি হয় যে…

আরো পড়ুন

চুলের আঠালো ভাব কমাবে ঘরে তৈরি স্প্রে

নিয়মিত শ্যাম্পু করার পরও অনেক সময় ঘেমে চুল আঠালো হয়ে যায়। দূষণের কারণেও চুল আঠা আঠা হয়ে যেতে পারে। যাদের স্ক্যাল্প ও হেয়ার অয়েলি, তাদের এ সমস্যা বেশি ফেস করতে হয়। অনেক ধরনের প্রোডাক্ট বা ঘরোয়া হেয়ারপ্যাক ব্যবহার করছেন কিন্তু এই সমস্যা থেকে নিস্তার পাচ্ছেন না। তাহলে কীভাবে করবেন এই সমস্যার সমাধান, জেনে নিন।   চলুন জেনে নেওয়া যাক, চুলের আঠালোভাব দূর করার ৩টি ঘরোয়া পদ্ধতি- রোজ ওয়াটার হেয়ার স্প্রে: পরিমাণ মতো গোলাপজলের সঙ্গে সঙ্গে ১টি ভিটামিন-ই ক্যাপসুলের তেল মিশিয়ে দিন। দুই উপকরণ মিশিয়ে স্প্রে বোতলে ঢেলে রাখুন এবং সময় মতো…

আরো পড়ুন

খিরি কাবাবের রেসিপি

দরজায় কড়া নাড়ছে ঈদ। এ দিনে বন্ধুদের বা অতিথিকে আপ্যায়ন করতে পারেন মজাদার খিরি কাবাব দিয়ে। কীভাবে তৈরি করবেন, জেনে নিন রেসিপি। প্রয়োজনীয় উপকরণ- খিরি ৫০০ গ্রাম, আদা বাটা ১ টেবিল চামচ, রসুন বাটা ২ চা চামচ, মরিচ গুঁড়া ২ চা চামচ, ধনে গুঁড়া ২ চা চামচ, জিরা গুঁড়া ২ চা চামচ, পাপরিকা পাউডার ১ টেবিল চামচ, গরম মসলা গুঁড়া ১ চা চামচ, পেঁপে বাটা ১/২ চা চামচ, লেবুর রস ১ টেবিল চামচ, সরিষার তেল ৩ টেবিল চামচ, গোলমরিচ গুঁড়া ১ চা চামচ, দারুচিনি বাটা ১/৪ চা চামচ, লবণ স্বাদমতো।…

আরো পড়ুন

কৃত্রিম উপায়ে মোটাতাজা পশু চিনবেন যেভাবে

একদিন পর ঈদুল আজহা। এই ঈদে পশু কুবরানি একটি কাজ। সবাই পছন্দের পশু কিনতে ছুটছেন এদিক ওদিক। হাট এখন গরু-ছাগলে সয়লাব। কুরবানির ঈদে পশুর চাহিদা থাকে এমন চিন্তা থেকে এক শ্রেণির অসাধু ব্যবসায়ী কৃত্রিম উপায়ে গরু মোটাতাজা করে থাকেন। সেগুলো চড়া দামে ধরিয়ে দেন গ্রাহককে। এসব পশুর মাংস খেলে অসুস্থ হয়ে পড়ার ঝুঁকি থাকে। কারণ বিভিন্ন ধরনের ওষুধ, ইনজেকশন ও রাসায়নিক দ্রব্য ব্যবহার করে এসব পশুকে ফুলেফেপে বড় করা হয়। বিশেষজ্ঞদের মতে,  কৃত্রিম উপায়ে মোটাতাজাকরণ গরুর মাংস খেলে মানুষের শরীরে পানি জমে যাওয়া, রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যাওয়া, মূত্রনালি ও যকৃত-কিডনির…

আরো পড়ুন