মৌসুম শেষ তাতে কী, রেফ্রিজারেটরে নিশ্চই আম সংরক্ষণ করে রাখা আছে! এখনই সময় সংরক্ষিত আম দিয়ে কিছু তৈরি করে খাওয়া। তাই তৈরি করে ফেলুন কাঁচা-পাকা আমের লেয়ার পুডিং। উপকরণ : কাঁচা আমের মিশ্রণ তৈরীতে লাগবে- – আম মাঝারি একটি – পানি দেড় কাপ – চিনি তিন টেবিল চামচ – লবন আধা চা চামচ – আগার আগার পাওডার এক চা চামচ পাকা আমের মিশ্রণ তৈরীতে লাগবে- – পাকা আমের পিউরি এক কাপ – পানি এক কাপ – চিনি দুই টেবিল চামচ – আগার আগার পাওডার এক চা চামচ রন্ধন প্রণালী :…
আরো পড়ুনতৈরি করে ফেলুন কাঁচা-পাকা আমের লেয়ার পুডিং
