৯ই কার্তিক, ১৪২৫ বঙ্গাব্দ
২৪শে অক্টোবর, ২০১৮ ইং ||বুধবার || ৯ই কার্তিক, ১৪২৫ বঙ্গাব্দ

হোম ফিচার

ফিচার

রাতে যা করলে মা হওয়ার ক্ষমতা হারাবেন মেয়েরা

আপনি কি মা হতে চান? তবে, রাত জেগে সিনেমা দেখা বা বই পড়ার অভ্যাস আজই ত্যাগ করুন৷ এক গবেষণায় দেখা গিয়েছে, রাতে বারবার আলো...

যৌন ক্ষমতা কেড়ে নিতে পারে ডায়াবেটিস

ডায়াবেটিসের সাথে সম্পর্কিত অতি সচরাচর দৃষ্ট্য একটি সমস্যা হচ্ছে যৌন অক্ষমতা। ডায়াবেটিস জনিত যৌন অক্ষমতায় প্রধানত পুরুষের লিঙ্গ যৌনমিলনের জন্য প্রয়োজনীয় মাত্রায় দৃঢ় হতে...

যে দেশে সেক্স ডল ভাড়া করা যায়

চীনে অনেক কিছুই শেয়ার করা যায়৷ যেমন মোটর বাইক, ছাতা এবং বাস্কেটবল৷ এই তালিকায় সম্প্রতি যোগ হয়েছে – সেক্স ডল৷ চীনের যৌন পণ্য নির্মাতা...

গোসলের সময় কী চিন্তা করে মেয়েরা?

কথায় বলে, মানুষ সবচেয়ে বেশি চিন্তা করে যখন বাথরুম বা ওয়াশরুমে যায়। কিন্তু মেয়েরা গোসলের সময় এমন অনেক কিছুই চিন্তা করে যার কোনো ভিত্তি...

ফুলকপিতে সারবে ক্যান্সার

শীত মানেই সুস্বাদু সবজি ফুলকপির সমাহার। সবজির আধিক্যে ফুলকপির নিজস্ব অবস্থান ভিন্নতর। নানাগুণে গুণান্বিত এই সবজি রোগ প্রতিরোধক হিসেবে দারুণ উপকারী। তাই খাওয়ার আগে...

কেমন হবে শীতের ফ্যাশন

কিছুদিনের মধ্যেই যে শীত চলে আসবে তা জানান দিচ্ছে বাতাস। অনেকেই মর্নিং ওয়াক করার সময় কিংবা খুব রাতে বাড়ি ফেরার পথে গায়ে একটা হালকা...

বিয়ে করতে ভয় পাচ্ছেন?

বিয়ে করতে ভয় পাচ্ছেন? বিয়ে করতে ভয় পাওয়ার বিষয়টিকে ‘গ্যামোফোবিয়া’ বলে। বিয়ের কথা শুনে কিছুটা আতঙ্কিত বোধ করাটা স্বাভাবিক। তবে বিয়ের নাম শুনলেই যাঁরা...

শীতের পিঠে মজার পিঠা

ঋতুর হিসাবে এখন হেমন্তকাল। তবে শীতের আমেজও শুরু হয়েছে। নতুন ধানও উঠেছে কৃষকের গোলায়। পথের ধারেও দেখা যাচ্ছে গরম গরম পিঠা খাওয়ার দৃশ্য। বাড়িতেও...

সুস্থ থাকতে ঠিক কতটা ভাত খাওয়া উচিত

বাঙালির কাছে সবচেয়ে প্রিয়, সুবিধাজনক, আরামদায়ক খাবার ভাত। বাঙালিদের যেমন ভাতেরপাতে চাই সুস্বাদু শুক্তো, আলু পোস্ত বা মাছ, দক্ষিণীরা এই ভাতই উপভোগ করেন সম্বর, চাটনিসহযোগে। আবার পঞ্জাবীদের জিভে জল আসে রাজমা চাওলের নামে। পেট ভরানো থেকে ভাল ঘুমহওয়া, ভাতের এই গুণগুলোই যে আমাদের ভালবাসার কারণ। অথচ স্বাস্থ্য সচেতনতা এই ভাতকেইকরে তুলছে ভিলেন। ওজন বশে রাখতে ডায়েট থেকে ভাত বাদ দিচ্ছেন অনেকেই। অনেকে আবারবুঝে উঠতে পারেন না ঠিক কতটা ভাত খাওয়া উচিত। কতটা খেলে পেটও ভরবে, অথচ মোটাওহবেন না। নিউট্রিশনিস্ট জামুরুদ পটেল জানাচ্ছেন, যদি নিজের প্রয়োজন অনুযায়ী সঠিক পরিমাণেখান তা হলে ভাত খেলে কখনই মোটা হবেন না। সেই সঙ্গেই খেতে হবে পর্যাপ্ত পরিমাণ ফাইবার। ১০০ গ্রাম সাদা ভাতে পুষ্টির পরিমাণ ক্যালোরি: ৩৫৭ কিলো ক্যালোরি প্রোটিন: ৮ গ্রাম ফ্যাট: ০.৫ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট: ৭৮ গ্রাম ফাইবার: ২.৮ গ্রাম (২ গ্রাম সলিউবল ফাইবার ও ০.৮ গ্রাম ইনসলিউবল ফাইবার) ভাত খাওয়ার সঙ্গে ফাইবার খাওয়া অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। বিশেষ করে ডায়াবেটিকদের জন্য। তাইনিরামিষ বিরোধী হলেও অবশ্যই ভাতের সঙ্গে সব্জি, ডাল, দই খান। আবার ভাতের মধ্যে যে প্রচুরপরিমাণ স্টার্চ রয়েছে তা শরীরে সঞ্চিত গ্লুকোজ ভেঙে রক্তে ইনসুলিনের পরিমাণ বাড়ায়। তাই তাসামাল দিতেও ডায়াবেটিকদের ফাইবার খাওয়া প্রয়োজন। পটেলের মতে, কতটা ভাত খাওয়া উচিত তা নির্ভর করে সেই দিনে কতটা ক্যালোরি প্রয়োজন তারউপর। অর্থাত্, আপনি কতটা শারীরিক পরিশ্রম করছেন তার উপর। নির্দিষ্ট করে কিছু বলা যায় না।যদি মনে করেন আপনি বেশি ভাত খেয়ে ফেলছেন, তা হলে সাদা ভাতের বদলে খেতে পারেন ব্রাউনরাইস। যা ক্যালোরির পরিমাণ কিছুটা কমিয়ে ডায়েটে যোগ করবে ফাইবার। পুষ্টিগুণ একই রেখে। ভাত শুধু পুষ্টিকর খাবারই নয়, কার্বোহাইড্রেট যেমন আমাদের এনার্জি জোগায়, তেমনই ভাতেরসঙ্গে ডাল, সব্জি, মাছ, ডিম, চিকেন খেয়ে থাকি আমরা। যা কার্বোহাইড্রেটের সঙ্গে যোগ করেপ্রোটিন, ভিটামিন, মিনারেল ও ফাইবার। তাই সুস্থ থাকার জন্য মিল হিসাবে ভাত খুবই উপকারি।

প্রস্তুত হলেই রিভিউয়ের আবেদন হবে

  পর্যালোচনা শেষে প্রস্তুতি সম্পন্ন হলেই ষোড়শ সংশোধনী অবৈধ ও বাতিল ঘোষণা করে দেওয়া সুপ্রিম কোর্টের ‍আপিল বিভাগের রায় পুনর্বিবেচনার (রিভিউ) আবেদন জানানো হবে। এমন...

সর্ব শেষ খবর

কী ঘটছে আসামের দেড় কোটি মানুষের ভাগ্যে?

ভারতীয় নাগরিকত্বের চূড়ান্ত খসড়া তালিকায় জায়গা পাওয়া না পাওয়া নিয়ে ব্যাপক উদ্বেগ-উৎকণ্ঠায় অপেক্ষার প্রহর গুনছেন সেখানকার দেড় কোটিরও বেশি মানুষ। সোমবার রাজ্য সরকারের পক্ষ...
Facebook